Mit dem Aufbau der Bulleit Destillerie hat sich Tom Bulleit einen Traum erfüllt. Inspiriert wurde er von seinem Ur-Ur-Großvater Augustus Bulleit. Tom Bulleit kündigte seinen Job, riskierte damit alles, schaffte es aber das alte Bourbon-Familienrezept wiederzubeleben und hat es, wie er selbst sagte, nie bereut. Der Kentucky-Straight-Bourbon-Whiskey reift in ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern heran, sodass das geröstete Eichenaroma stärker zur Geltung kommt. Neben dem Holzaroma sorgt das komplexe Zusammenspiel aus einer kräftigen Würze, Vanille und einer leichten Note von Trockenfrüchten für ein spannendes Geschmackserlebnis.
Im Nosing zeigt sich Bulleit Bourbon 10 Jahre Frontier Whiskey mit einer kräftigen Würze. Geschmacklich fängt der edle Tropfen die Charakteristika eines guten Bourbons bestens ein. Die Süße zeigt sich dezent im Hintergrund. Präsenter sind die intensiven Gewürze. Insgesamt ist der Whiskey sehr gut ausbalanciert. Für spannende Spitzen sorgen eine leichte Karamell-Süße und Nuancen von Trockenfrüchten. Im langen Abgang zeigt sich die Holznote noch einmal deutlich und rundet so den Gesamteindruck dieses außergewöhnlichen Bourbons ab. Gereicht wird der Bourbon in einer eleganten 0,7 Liter-Flasche.
